クラフト餃子フェス
社会情勢によって根付いた
おうち餃子文化によって、さらに身近になった餃子。
人気の焼き餃子や水餃子をはじめ、揚げ餃子、蒸し餃子、
小籠包など、お店の数だけ存在する餃子達。
各店が想いを込めて素材を吟味した餡を皮で包み、
こだわりが詰まったタレにも愛情が注がれて生まれた餃子。
好みの餃子を見つけたり、餃子をシェアして、
色んな餃子の食べ比べがお楽しみ頂けます。
４時間いて食べれたもの
５月３日(水)のお昼から行きました。
行けたお店としては、「餃子専門店さんくみ」と「餃子の店おけ以」でした。
会場に入り取り合図並んだのが、「餃子専門店さんくみ」でした。
このお店で、３時間並びました(＠_＠;)
■餃子専門店さんくみ
黒豚のコクの美味しさと、餃子の羽のパリパリが最高に美味しかったです！
一個：700円
■餃子の店おけ以
「餃子の店おけ以」は、15分程で買うことが出来ました。
★ミシュランガイド東京6年連続掲載店（2018年～2023年）★
焼き餃子と水餃子の組み合わせ
どちらも、美味しくすぐ食べ終わってしまいました。
一個：700円
支払い方法
基本出来に、電子マネー支払いがおすすめです。
PASUMO、ペイペイなどが使えます。
現金・クレジットカード支払いは、できませんので現金の方は
引換券を買って並びます。
混み具合
やはり、お昼時はとても混んでいました。
日差しが強く、日傘があると熱中症対策になると思います。
しかし、「餃子専門店さんくみ」の隣にシュウマイのお店があったのですが、
回転率が速く、スムーズに買えていました。
行くタイミングとしては、熱くないのと
人が少なくなる、夕方16時頃が良いかもしれません。
お昼に行くなら日傘必須
私は、お昼時に行きましたので、
日差しがすごかったです。
並んでいる時間に紫外線や熱中症対策に
日傘が必須レベルです。
私は、首が真っ赤になりました(-_-;)
開催期間
2023年4月28日（金）〜5月7日（日）
会場情報
公式：クラフト餃子フェス TOKYO 2023 (craftgyoza.jp)
アクセス：東急電鉄田園都市線 駒沢大学駅から徒歩15分
まとめ
各地の餃子・水餃子・シュウマイ等を食べ比べが出来ますので、
是非この機会に召し上がって下さい。
また、いろんなビールもございますので、
餃子と一緒いかがでしょうか？
最高のゴールデンウイークをお過ごし下さい！
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